下の図はβ細胞です。ブドウ糖（グルコース）は非常に重要な体の中のエネルギー源ですが、まずはβ細胞内にブドウ糖が入り込みます。糖輸送担体であるGLUT2は、β細胞内にブドウ糖を取り込む関門のようなものです。GLUT2を介してブドウ糖はβ細胞の中に入り込みます。